Gok Wan ze świata mody przeskoczył prosto do kuchni. Tym razem wprowadzi czytelników w świat chińskiego jedzenia.
Gok Wan, słynny brytyjski stylista, projektant mody i prezenter telewizyjny, odkrywa przed nami tajniki kuchni chińskiej, wokół której obracało się życie jego rodziny.
Ojciec Goka, właściciel restauracji z daniami na wynos, przekazał mu nie tylko swoje receptury na pyszne potrawy z różnych regionów Chin; pokazał też, że przygotowywanie posiłków ma swój duchowy wymiar.
Gok Wan dzieli się tą wiedzą z czytelnikami w błyskotliwych i zabawnych komentarzach do ponad 80 przepisów na smaczne, zdrowe i proste w przyrządzeniu chińskie dania. Przyjemnego gokowania!
Gok Wan
Kuchnia chińska według Goka
tłumaczenie: Małgorzata Stefaniuk
Wydawnictwo Albatros
Premiera: 23 października 2013
wkrótce…
